Sanduíche de frango Light.
Quem disse que ser saudável não pode ser gostoso? :)Aqui vai uma receita de um lanche gostoso e saudável!
Ingredientes:
1 kg de filé de frango
200 gramas de cenoura ralada
Alface
Tomate
2 pacotes de pão de forma
400 g de cottage
1 colher de chá de molho inglês
Sal
Pimenta do reino
1 ovo cozido
½ xícara de suco de limão
Modo de Fazer:
1- Tempere e cozinhe o frango.
1 kg de filé de frango
200 gramas de cenoura ralada
Alface
Tomate
2 pacotes de pão de forma
400 g de cottage
1 colher de chá de molho inglês
Sal
Pimenta do reino
1 ovo cozido
½ xícara de suco de limão
Modo de Fazer:
1- Tempere e cozinhe o frango.
2- Assim que o frango estiver cozido comece a desfiar. Em uma tigela, misture o frango desfiado com a cenoura e a maionese.
3- Para fazer o recheio é só misturar todos os ingredientes em um liquidificador e aguardar, até que vire uma pasta. Deixe descansar na geladeira por uma hora.
Depois, é só pegar o pão de forma e rechear com o frango e o creme.
3- Para fazer o recheio é só misturar todos os ingredientes em um liquidificador e aguardar, até que vire uma pasta. Deixe descansar na geladeira por uma hora.
Depois, é só pegar o pão de forma e rechear com o frango e o creme.
Fácil, rápido e gostoso! Yummy..
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